MENÚ GRUPOS
ENTRANTES A COMPARTIR.
- Ensaladilla rusa y huevo frito.
- Burrata de natas frescas, pesto verde y tomate escabechado.
- Carpaccio de lubina, uva tinta y almendra frita.
- Croquetas de jamon Iberico.
PRINCIPALES A ELEGIR.
- Carrillera de ternera melosa y especias de Tokyo.
- Lubina frita, pak choi y adobo thai.
- Corvina a la brasa, col china y ajada kimchi.
- Solomillo de ternera a la brasa, patatas a la manteca negra. (+4€)
- Pulpo a la brasa, parmentier de patatas asadas y queso ahumado. (+6€)
- Canelon de cola de vaca, bechamel cremosa y queso idiazabal.
- Cordero de leche, jugo de su asado y parmentier de patatas asadas. (+6€)
- Paella de pato, ajos tiernos y chantarella. (+6€/min.2pax)
- Arroz negro de sepia y pulpo a la brasa. (+6€/min.2pax)
Pan de aceite 4,50€
POSTRES A ELEGIR
- Tarta de queso cremosa y dulce de leche.
- Tarta couland de chocolate y avellanas.
- Tiramisú.
De Lunes a Viernes 23.00€
Sábado, Domingos y Festivos 26.00€
*Entrantes a compartir + Principal a elegir + Postre a elegir,
*Bebida y pan no incluido. IVA incluido.
*El menú de grupos es obligatorio en mesas de 10 personas o superiores.