MENÚ
ENTRANTES
- Ensaladilla rusa y huevo frito.
- Chuletón de tomate Rosa, gamba, mango y aguacate.
- Espinacas frescas a la catalana y mucho parmesano.
- Ensalada de aguacate, stracciatella de burrata, mañana y piñones.
- Carpaccio de lubina, uva tinta y almendra.
- Burrata, mole verde y bimis fritos.
PRINCIPALES
- Carrillera de ternera melosa, especias de Tokyo y croissant parrilla.
- Rodaballo y cogollo a la parrilla
- Corvina a la brasa, col china y ajada kimchi.
- Pez espada a la brasa, salsa a la pimienta e higos
- Solomillo de ternera, patatas a la manteca negra (+5)
- Magret de pato, calabaza y maíz.
- Pollito de asado, boniato y curry thai
POSTRES
- Tarta fluida de chocolate y avellanas
- Tarta de quesos
- Tiramisu
- Flan de yema y leche fresca
- Piña bañada en licor de coco
- Fresas con chantilly de chocolate blanco.
De Lunes a Viernes , excepto festivos25€
*Entrante + Principal + Postre.
*Bebida y pan no incluida. IVA incluido.
*El menu se sirve a mesa completa.